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Episode 2
【宮部孝#2】農業のリアル/ヤングコーンのリアル/カメムシこんにちは/記録動画
44:08
Description
【はじめに】
メモのつもりでカメラ(iPhoneフロントカメラ)を回していたのですが、気づいたらそのまま撮ってました。記録用ですが、少しの臨場感をお楽しみください。
※次回はしっかり撮影機材を持っていきます。
▼あかつきえん/AKATSUKI FARMのInstagramはこちら
https://www.instagram.com/akatsuki_en
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茨城県石岡市で「納得のいく農業」を営む「あかつきえん」宮部さんとの対談・第2弾。
今回は、曇り空の下からよりリアルな農家の舞台裏をお届け。
蕎麦の「味のよしあし」という身近な食の疑問から、自然を相手にする農業の厳しさ、そして農家同士の「横の連携」やコミュニティの重要性を深掘り。
まずは1人で限界まで挑戦し、いずれは人を雇う規模へ……。宮部さんが描く、これからの熱い展望に迫る熱きトークです。